Ramazan ayının önemine istinaden bu hafta okullarda (Kırıkkale şehit Ali TONGA mesleki ve teknik Anadolu lisesi) uygulamalı aşçılık mesleği eğitimlerinde ramazan pidesi..
Beyrut'ta 16-20 Mart'ta gerçekleştirilen organizasyonda Azerbaycan'ın birinci, Türkiye'nin ikinci, Özbekistan'ın ise üçüncü olduğunu belirten Çulfaz, şunları kaydetti..
“Virüsün yayılmasını engellemek için yapılan kısıtlamalar zamanında, en büyük yaraları alan bizlerin bulunduğu sektörde birçok işletme kapandı, meslektaşlarımız işinden..
Bu mücadelenin en ön cephe 'sinde yer almaya devam eden sağlık çalışanlarımıza destek olabilmek adına, Taşpakon'a bağlı, Akdeniz Aşçılar..
Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu olarak her alanda olduğu gibi sarsılmaz bir güvenle devletimizin yanındayız. Salgınla mücadelede büyük bir fedakârlıkla çalışan...
Samsun’da, Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı tarafından AB destekli projeler arasında en başarılı proje olarak...
Fuar, aşçılar, market yöneticileri, otel yöneticileri, catering firmaları, restoranlar, pastacılar, fırıncılar, kahveciler...
Aşçılar, market yöneticileri, otel yöneticileri, catering firmaları, restoranlar, pastacılar, fırıncılar, kahveciler ile...
Festival süresince sergilenen yöresel lezzetler, hem profesyonel şeflerden hem de ziyaretçilerden tam not aldı. Coğrafi işaretli ürünler, tandır çeşitleri, hamur işlerinin yanı..
Bu yılki festival, sadece Türkiye’nin değil, dünya mutfaklarının da buluşma noktası olacak. İspanya’dan Gandarias Jatetxea, Yunanistan’dan Ai Giorgis..
geleceğin menüleri, sokak lezzetleri, sınır tanımayan mutfaklar, köklere dönüş, yeni nesil yemek deneyimi, gastronomi trendleri, Türk Aşçı Haberleri, fine dining, yerel..
Grand Hyatt İstanbul’dan İnan Rakıcı, büyük bir başarı göstererek yarışmanın birincisi oldu. Mövenpick Marmara Sea Oteli’nden Engin Özcan ikinci, Vakko Sumahan Hotel...
Açılış konuşmasında “Adana, gastronomi şehri unvanına en yakın adaydır” diyen Vali Yavuz Selim Köşger, festivalin yalnızca yemeklerden ibaret olmadığını, aynı zamanda bu toprak..